在忙碌與壓力成為常態的現代生活中，許多人開始出現疲倦、睡不好、腸胃差、怕冷、腰痠、記憶力下降等問題。
中醫養生講究「以食為藥、藥食同源」，其中養生湯品就是最溫和、也最適合長期調理的方式。

今天介紹兩款廣受推崇、材料簡單、適合家庭製作的養生湯品：
👉 四神湯
👉 補腎湯

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🥣 一、四神湯｜調整腸胃、補氣健脾的入門湯品

✔ 適合哪些人？

• 常覺得腸胃虛弱、消化不良
• 吃一點就脹氣、拉肚子
• 體力差、容易疲倦
• 小孩、長輩、久坐族都很適合

🧾 四神湯常見食材

• 蓮子（養心安神）
• 山藥（健脾補氣）
• 茯苓（利濕、助消化）
• 芡實（補脾固腸）
  （可依體質加入排骨或雞肉）

🍲 簡易煮法

1️⃣ 食材洗淨，蓮子去心
2️⃣ 與排骨或雞肉一起冷水下鍋
3️⃣ 小火慢煮 60–90 分鐘
4️⃣ 起鍋前少量鹽調味即可

🌿 養生重點

• 味道清淡，適合長期飲用
• 腸胃不好時，可一週 1–2 次
• 夏天可不加肉、單純煮素湯

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🍖 二、補腎湯｜改善怕冷、腰痠、精神不濟

✔ 適合哪些人？

• 容易腰痠、膝軟、手腳冰冷
• 精神差、記憶力下降
• 中老年族群、熬夜過勞者
• 久坐、久站、體力消耗大的人

🧾 常見補腎湯材料（溫和型）

• 黑豆（補腎益精）
• 杜仲（強筋骨）
• 枸杞（養肝腎、明目）
• 雞肉或豬骨

⚠️ 若有慢性病、正在服藥，建議先諮詢專業醫師

🍲 簡易煮法

1️⃣ 黑豆先泡水 4–6 小時
2️⃣ 所有材料冷水下鍋
3️⃣ 小火燉煮約 90 分鐘
4️⃣ 不需重口味，清香即可

🌿 養生重點

• 秋冬飲用效果最佳
• 一週 1 次即可，不宜過量
• 體質燥熱者可減量或暫停

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🧠 小提醒｜養生湯喝對，比喝多重要

✔ 不是天天喝補湯
✔ 依體質選擇
✔ 清淡為原則
✔ 持續勝過一次猛補

真正的養生，是讓身體「慢慢變好」，而不是短時間刺激。

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📌 結語｜每天一碗湯，是給身體最溫柔的照顧

無論是調整腸胃的四神湯，還是滋養元氣的補腎湯，
它們都不是藥，而是陪伴身體恢復平衡的日常選擇。

從今天開始，為自己與家人煮一鍋溫熱的養生湯，
讓健康，從餐桌慢慢發生。

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